“Dining with the Sultan” no LACMA

O ato de se reunir para compartilhar uma refeição é uma prática compartilhada por todas as culturas. A comida nos define – somos o que comemos. Dining with the Sultan é a primeira exposição a apresentar a arte islâmica no contexto de suas tradições culinárias associadas. Ela incluirá cerca de 250 obras de arte relacionadas à origem, preparação, serviço e consumo de alimentos, provenientes de 30 coleções públicas e privadas nos Estados Unidos, Europa e Oriente Médio – objetos de qualidade e apelo incontestáveis, vistos através da lente universal da alta gastronomia. A exposição estimulará não apenas os olhos, mas também o apetite, lembrando aos visitantes o prazer comunitário da comida – tanto do seu sabor quanto da sua apresentação. Ela fornecerá informações muito necessárias sobre a vasta classe de objetos de luxo que podem ser amplamente definidos como utensílios de mesa e demonstrará como o discernimento gustativo era uma atividade fundamental nas grandes cortes islâmicas.